厂供千叶豆腐斩拌机ZB125得利斯58000详细介绍
厂供千叶豆腐斩拌机ZB125得利斯58000基本参数
加工定制 | 是 | 种类 | 斩拌机 | 品牌 | 得利斯 |
型号 | ZB-40/80/125/200 | 电压 | 220/380（V） | 包装 | 软包装或木箱 |
产品用途 | 可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 | 营销 | 新品 |
厂供千叶豆腐斩拌机ZB125得利斯58000，斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的***设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用***。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。
厂供千叶豆腐斩拌机ZB125得利斯58000斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，***了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
变频型选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000间任意调整，其噪声小、效***、节能。
刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。
优点与功能： ◆选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效***，节能***。 ◆斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
◆斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。 ◆配有出料器，出料方便，干净。 ◆电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。 厂供千叶豆腐斩拌机ZB125得利斯58000
型号 | ZB-80（变频） | ZB-125（变频） | 生产能力（kg） | 60 | 90 | 功率（Kw） | 10.48 | 13.98 | 斩刀数（片） | 6 | 6 | 斩刀转速（rpm） | 无极变速 | 无极变速 | 斩锅转速（rpm） | 12/16 | 12/16 | 主机尺寸 （mm） | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 | 总重量（Kg） | 1400 | 1800 | 传动方式 | 节能变频 | 节能变频 |
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批发说明
